A Housekeeping-Stewarding egy területet vezető személy, a szálláshely motorja. A beosztottak, takarítást végző kollégák munkavégzéséért felelős. A legfontosabb feladata az ellátandó területeken folyó munka megszervezése, és mint egy részleg vezetője, tervezési, irányítói, szervezési és ellenőrzési, értékelési tevékenysége van. Kapcsolatot tart a szálláshely többi részlegének vezetőjével (Front Office, Karbantartás, Szobaszerviz, Étterem, Rendezvény) valamint a beszállítókkal és a szakmai szervezetekkel is. Rendkívül felelősségteljes munkakör. A feladatai közé tartozik többek között a megfelelő színvonal biztosítása a szálláshely teljes területén, a vendégek szállodával szembeni, tisztasággal összefüggő elvárásainak teljesítése, a vendégszobák, vendégterek, raktárak ellenőrzése tisztasági és műszaki szempontból.
Iskolai előképzettség: alapfokú iskolai végzettség
Szakmai előképzettség: nem szükséges
Egészségügyi alkalmassági követelmény: szükséges (10 000,- Ft)
Képzés óraszám: 200 óra
Tananyagegység:
Tisztítás-technológiai szolgáltatásvezető
A tananyagegységek összes óraszáma 200
A tananyagegységek elméleti és gyakorlati óraszámának aránya: 40/60%
A képesítő vizsgára bocsátás feltétele: A szakmai képzés követelményeinek teljesítéséről, a képző intézmény által kiállított tanúsítvány.
A képesítő vizsga vizsgatevékenységeinek részletes leírása:
– Írásbeli vizsga
A vizsgatevékenység megnevezése: Housekeeping-Stewarding ismeretek (40%)
– Projektfeladat
A vizsgatevékenység megnevezése: Gyakorlati vizsgamunka (60%)
A vizsgatevékenység akkor eredményes, ha a vizsgázó a megszerezhető összes pontszám legalább 51 %-át elérte.
Ez a végzettség lehetőséget biztosít arra, hogy a munkaerő piacon számos szakterületen el lehet helyezkedni. A széleskörű szakmai ismeretek birtokában lehetősége nyílik irodaházakban, sportlétesítményekben, egészségügyi és egyéb intézményekben, vagy a szállodaipar és vendéglátás területén elhelyezkedni.
Jelentkezzen online!
Kérdése van?
Karakas Éva
cím: 6000 Kecskemét, Bibó u. 1.
telefon: +36 30 1643931
e-mail: karakas.eva@kecskemetiszc.hu

